January 14th, 2020

зверь

Вот Новый год настал уже и по старому стилю...


Самое время просыпаться, отходить от праздников и включаться в полезные процессы!
Как, например, движутся планы на месяц? Уже половина января прошла!

artemka_ , zver_gornostay , lesia_incolore , kuziil , sasha_danilenko , ashtoret , najaa , reinbach , как дела, что на неделе собираетесь делать? Не забываете ли уделять достаточно времени своему отдыху и любимой тушке?
Собираем заявки на пендели!

Collapse )
плодожорка

Ииии.. рецепт!

Сегодня наша тема - вегетарианские блюда! Или просто блюда без мяса.



Мой очень, очень любимый
Овощной салат с гречкой и соусом из авокадо
Сначала, собственно, нужен обычный овощной салат: мелко порезанные огурцы, помидоры (лучше черри, но не обязательно), можно сладкий перец. В рецепте указано, что можно добавлять морковку, капусту или свёклу, но я не пробовала.
Добавляем порезанную часть авокадо (нужен мягкий спелый плод!), немного варёной гречки (в рецепте 4 столовые ложки на половинку огурца и половинку авокадо), немного посыпаем душистым перцем (можно с лимонным ароматом) и кунжутом.
Соус: положить в блендер оставшееся авокадо (в исходном рецепте вторая половинка), зубчик чеснока, столовую ложку лимонного сока и две соевого соуса, ещё немного душистого перца или смеси перцев, можно прибавить столовую ложку сметаны или сливок.

Солить не надо!

Первоисточник: https://pie-maria.livejournal.com/16850.html